パン・ド・カンパーニュ

日曜日に届いたメゾンカイザートラディショナルで

パン・ド・カンパーニュ焼きました♪

私が焼くとまさに田舎パンかな～

パン焼きにはデロンギのオーブンがgood!

コンベック機能を使わずに焼いた方が

ふわっと膨らむようですね.

試行錯誤の毎日です。

M’s Sweets Labo　の　名前のとおり

温度、湿度管理して実験なう♪