今回はバタール風

 

パン焼き4回目はバタール風にしました。

オーブンのお皿の大きさから

ちょっと短めのを2本。

何度やってもクープがサクット入れられないので

仕上がりが美しくなりません。

見た目はいまいちですが

お味は気に入っています。

自家製酒粕天然酵母の甘みが

いい感じ～