リンゴのお菓子2種

西の山が白くなったら

そろそろパイ作り開始です♪

その前にリンゴを使って

2種類焼き菓子仕上げました♪

上の写真は一晩寝かせた生地で

きめ細かくしっとり焼いたリンゴ入りのマドレーヌ。

最後にカルバドスで香りづけ～

下の写真はリンゴの下には

アーモンドのクリームをたっぷり敷いたタルトです。

どちらも甘酸っぱい紅玉をお楽しみいただけます♪